По поверьям праздник Хыдыреллез отмечается в день встречи пророка Хызыра и Ильяса, начинается в некоторых районах Турции 5-го мая,а в некоторых 6-го мая. Символизирует наступление весны и возрождения природы.
Праздник встречают с ещё давних времен и идет он с древней Месопотамии,и символизирует весеннее воскресение божества Таммуза,однако в Турции придерживаются версии встреч пророков,но традиция праздновать в зеленых рощах,где обязательно есть ручей и загадывать желания идут из Месопотамии.
В предверьях праздника по всей Турции идут приготовления к этому красивому и любимому всеми турками празднику,во всех домах делают уборку,чистят дворы в частных домах,режут ягнят и готовят угощения.
Есть и такой обычай,чтобы узнать посетил ли ваш дом пророк Хызыр, перед праздником готовят йогурт,но не добавляют закваску и если в праздник йогурт готов,значит ваш дом посетил пророк Хызыр и к хозяину дому относятся со всем почтением.
Туристы любят праздники весны Новруз и Хыдырлез, можно увидеть всю красоту традиций. Турция привлекает многих купить здесь недвижимость